Nước tăng lực hiện nay rất được ưa chuộng tại Việt Nam cũng như trên thế giới. Loại nước tăng lực cần thiết cho những người cần tỉnh táo để thực hiện công việc của mình như tài xế, sinh viên, đặc biệt giới nghiện công việc. Họ tin rằng uống loại nước này giúp đầu óc tỉnh táo, và có nhiều ý tưởng hơn. Các thành phần chính như nước, đường, các loại acid amins, vitamins…
Có thể nói một trong những thương hiệu nước tăng lực thành công nhất thế giới đó là Red Bull. Được thành lập ở Áo vào năm 1987 với tên gọi là Red Bull GmbH. Năm 2013, có khoảng 5.4 tỷ lon được bán ra. Thành phần trong loại nước này giống với Krating Daeng ở Thái Lan, chúng bao gồm nước, sucrose, citric acid, Taurine(1000mg), choline(50mg), inositol(50mg), lysine(50mg), 1,3,7Trimethylxanthine( Caffeine)(80mg), vitamin B3(20mg), Vitamin B5(5mg), vitamin B6(3mg), vitamin B12(4cg), chất tạo màu và hương liệu.
Mỗi hãng, mỗi sản phẩm có công thức riêng của mình cho loại nước tăng lực. Những thành phần liệt kê ở trên được xuất hiện phổ biến. Điểm đáng chú ý đó là thành phần Taurine, các hãng xem nó như loại thần dược đem lại sự sảng khoái cho cơ thể, kích thích sự sáng tạo trong công việc. Ngoài ra còn có các loại vitamin thuộc nhóm B, caffeine và inositol.
TAURINE[xem thêm] TRONG NƯỚC TĂNG LỰC
Taurine được phát hiện bởi 2 nhà khoa học Frieddrich Tiedeman và Leopold Gmelin vào năm 1827. Taurine là một loại acid amin, tạo ra từ hai loại acid amin thiết yếu đó là methionine, và xystin. Thành phần này cần thiết cho sự hoạt động của mắt, đóng vai trò chống oxy hóa các tế bào bạch cầu và mô phổi, ảnh hưởng đến chức năng tế bào thần kinh và sư co bóp của tim. Taurine có chứa trong các loại thực phẩm đặc biệt là thịt và hải sản.
CÁC LOẠI VITAMINS NHÓM B
Các loại vitamin nhóm B thường hiện diện trong các loại nước giải khát, đặc biệt là nước tăng lực. Vitamins này bao gồm B1(thiamine), B2(riboflavin), B3(niacin hay niacinamide),B5(axit pantothenic) B6(pyridoxine) hay pyridoxine hydrochloride), B7(biotin), B9(axit folic), B12(cobalamin hay cyanocobalamin). Những vitamin này tan được trong nước, giúp tăng cường trao đổi chất của tế bào cơ thể. Đó là lý do cơ thể cảm thấy phấn chấn và khỏe hơn khi uống nước tăng lực
CAFFEINE
Caffeine được sử dụng trong thuốc rộng rãi nhất thế giới bởi đặc tính kích thích của chúng. Caffeine được tìm thấy tự nhiên trong cây cà phê, trà. Caffeine còn được bổ sung trong các nước uống giải khát, nước tăng lực. Hàm lượng của chúng dao động từ 70-200mg/ lon hay chai. Caffeine kích thích hệ thống thần kinh trung ương cho cơ thể cảm giác tỉnh táo, làm giãn mạch máu. Tăng nhịp tim, tăng huyết áp và khử nước trong cơ thể.
Nguồn tham khảo:
Red Bull Wiki
Caffeine Wiki
Taurine Wiki