Ngày đăng: 15/11/2016
Oxi hóa là quá trình phổ biến diễn ra trong tự nhiên. Tuy nhiên, sự mất cân bằng trong tạo các hợp chất oxi hóa và sự hoạt động chất chống oxi hóa sẽ gây stress oxi hóa và các bệnh nguy hiểm.